食品加工廢水成分復雜,含高濃度有機物、油脂、懸浮物及少量食品添加劑,且不同品類(如肉制品、果蔬加工、豆制品)廢水特性差異大。一體化污水處理設備因集成度高、占地小,成為食品加工企業的優選,但需結合廢水特點精準選型,才能保障處理效果與經濟性。山東中泰環保作為源頭工廠,結合多類食品加工場景經驗,梳理出以下核心選型要點。
一、按廢水特性匹配核心處理工藝
不同食品加工廢水的污染物構成不同,需針對性選擇工藝模塊:
含高油脂廢水(如肉制品、油炸食品加工):優先選帶“氣浮除油+隔油”模塊的設備,通過氣浮分離細小油滴,隔油裝置攔截浮油,避免油脂附著生物填料影響后續處理。
高有機物廢水(如豆制品、淀粉加工):側重“厭氧+好氧”組合工藝的設備,厭氧單元降解部分有機物、降低負荷,好氧單元進一步分解污染物,確保COD達標。
含懸浮物廢水(如果蔬清洗、罐頭加工):需強化“格柵+沉淀+過濾”預處理模塊,先攔截果蔬殘渣、食品碎屑,再通過沉淀過濾去除細小顆粒,防止堵塞后續管路。
二、按處理規模與水質要求確定設備規格
1. 處理量適配:根據日均廢水量選擇對應規格,需預留10%-20%余量應對生產波動。例如日均處理50噸的企業,可選用60噸/天的設備,避免旺季超負荷運行。
2. 排放標準匹配:若需排入市政管網,選滿足《污水綜合排放標準》三級標準的設備;若需回用(如車間清洗、綠化),則需選帶“MBR膜過濾+消毒”的深度處理設備,確保出水水質符合回用要求。
三、關注設備材質與抗污染能力
食品加工廢水多含酸性或堿性物質(如果蔬加工廢水偏酸、腌制食品廢水偏堿),設備材質需具備耐腐蝕性:
接觸廢水的罐體、管道優先選304不銹鋼或玻璃鋼材質,避免酸堿腐蝕導致泄漏。
生物處理單元的填料需選抗堵塞、易掛膜的類型(如彈性立體填料),減少食品殘渣附著造成的堵塞問題,降低維護頻率。
四、結合企業場地與運維條件選型
1. 場地適配:場地狹小的企業選立式一體化設備,垂直利用空間;有露天場地的可選用臥式設備,便于檢修。若需后期擴容,優先選支持多臺并聯的模塊化設備。
2. 運維適配:缺乏專業運維人員的中小企業,選自動化程度高的設備,配備PLC控制系統,實現自動加藥、排泥、報警,減少人工操作;同時要求設備結構簡單,核心部件(如泵、風機)易拆卸,方便日常維護。
山東中泰環??筛鶕称芳庸て髽I的廢水類型、處理需求及場地條件,定制專屬一體化設備,從工藝設計到安裝調試提供全流程服務。通過精準選型,助力企業高效處理廢水,滿足環保要求的同時控制成本。如有選型咨詢或設備需求,歡迎聯系獲取專屬解決方案。


